Programme de valorisation de l'oliéculture : retrouver la liste des producteurs d'huile d'olive et des mouliniers sur le site d'Afidol

Dans le cadre du projet de coopération entre Terres romanes en pays catalan et le Pays Pyrénées Méditerranée, un programme de recherche a été initié devant permettre de retrouver et de connaître les vieilles variétés d'oliviers présentes sur nos territoires.
Ce recensement est un point essentiel du projet développé et permettra de renouer avec l'histoire et le patrimoine oléicole abandonné depuis 1956. Ce programme de recherche est coordonné et suivi par l'association départementale " Les Oliviers du Roussillon ". Pour mener à bien ce recensement et ce premier diagnostic l'association a sollicité les associations locales et des professionnels compétents dans ce domaine.
L'AFIDOL effectue les analyses sur les prélèvements ainsi sélectionnés qui lui seront envoyés. Vous pouvez consulter les résultats dès leur parution par date de prélèvement et par variété.

Attention : Ces analyses sont toujours en cours et doivent se poursuivre à chaque campagne afin d’obtenir les résultats les plus fiables possibles d’une année à l’autre.

Ouvrir l'affiche des principales variétés cultivées dans les P.-O.